Перейдём к описанию самой большой и разнообразной группы птиц – новонёбным птицам. Их общий признак – подвижное нёбо. По наиболее распространённой систематике новонёбных птиц 22 отряда; иногда к новонёбным птицам относят пингвинов.
Гагарообразные – крупные птицы длиной до 70 см. Их передние пальцы соединены плавательной перепонкой. Гагары превосходно плавают и ныряют, но по суше передвигаются ползком. Гагары гнездятся на пресных озёрах, питаются рыбой. 3 вида, обитающих в тундре и лесах Евразии и Северной Америки. Белые шкурки гагар заготавливают как «меховой» товар.
Ещё один отряд отлично плавающих, но с трудом передвигающихся по суше птиц – поганкообразные. У них недоразвитый хвост, а каждый палец оторочен собственной плавательной перепонкой. Поганок около 20 видов, распространённых по всему миру, кроме полярных областей. Мясо поганок непригодно в пищу – отсюда и такое странное название.
Буревестникообразные в отличие от предыдущих отрядов – морские птицы. Конец клюва загнут крючком, а ноздри открываются в особые трубочки на клюве (отсюда второе название – трубконосые). Особое устройство крыла позволяет им часами без единого взмаха парить над морем. Буревестникообразные отлично плавают (на ногах у них плавательные перепонки), охотясь за рыбой и морскими беспозвоночными, а вот по суше ходят с трудом. К отряду относятся буревестники, альбатросы, глупыши и качурки – всего около 100 видов, преимущественно в Южном полушарии. Некоторые альбатросы достигают в длину одного метра.
Пеликанообразные (веслоногие) – водоплавающие птицы. Расположенные на коротких ногах пальцы соединены плавательной перепонкой. Эти животные питаются в основном рыбой. Все они хорошо плавают, некоторые умеют нырять либо парить над водой, по суше передвигаются плохо. Птицы этого отряда гнездятся большими колониями, на местах колоний из сухого птичьего помёта образуются залежи ценного удобрения – гуано. 6 семейств: олуши, фаэтоны, фрегаты, бакланы, змеешейки и пеликаны; около 55 видов. Веслоногие птицы населяют побережья океанов и морей, берега рек и озёр почти по всему земному шару.
Отряд аистообразных (голенастых) включает в себя шесть разнообразных по внешности семейств: цапли, челноклювы, китоглавы, молотоглавы, аисты и ибисы. У большинства из них длинные клюв, шея и ноги. Все голенастые живут во влажных местах (за исключением аистов) и питаются мелкими позвоночными и крупными беспозвоночными. 120 видов по всему миру, преимущественно в тропиках и субтропиках. Многие виды полезны в сельском хозяйстве, поскольку уничтожают вредителей.
Фламингообразных нередко объединяют с голенастыми в один отряд. У них также длинная шея и ноги; края челюстей усажены пластинками, позволяющими отцеживать из воды планктон. Гнездятся колониями на солёных озёрах и морских мелководьях. 6 видов в Юго-Западной Европе, Юго-Западной Азии, Африке, Америке.
Гусеобразные – древний отряд водоплавающих птиц, объединяющий два подотряда: утиные (гуси, утки, лебеди, казарки) и паламедеи. Лапы с перепонками; на краях клюва тонкие поперечные пластинки (у паламедеев их нет). Около 150 видов по всему миру. Гуси и утки разводятся в сельском хозяйстве (употребляется в пищу мясо).
В отряд соколообразные входят 5 семейств дневных хищных птиц: американские грифы, скопиные, ястребиные, соколиные и секретари. Около 270 видов, распространённых по всему свету, исключая Антарктику. Загнутый крючком клюв, острые когти приспособлены для охоты на мелких позвоночных; некоторые питаются падалью. У одних видов острые и длинные крылья позволяют стремительно лететь (до 250 км/ч при падении «камнем» вниз), у других широкие крылья пригодны для парящего полёта в восходящих токах воздуха. Дневные хищные птицы играют важную роль в регуляции численности животных, уничтожая слабых и больных особей.
Древний отряд курообразных включает 7 семейств: гоацины, сорные куры, краксы, фазановые, тетеревиные, цесарковые, индейковые – около 240 видов по всему миру. У этих птиц сильные ноги, приспособленные для разгребания почвы, но широкие крылья, пригодные только для непродолжительного полёта. Самые крупные представители отряда (хохлатый аргус) достигают 2,5 м. Некоторых куриных (фазаны, куропатки) разводят в охотничьих хозяйствах. Банкиевские куры, индейки и цесарки стали родоначальниками пород домашних птиц.
Журавлеобразные – обширный отряд птиц, включающий сильно различающихся по внешнему виду и образу жизни 13 семейств: мадагаскарские пастушковые куропатки, трёхпёрстки, ошейниковые трёхпёрстки, журавлиные, арамы, агами, пастушковые, лапчатоноги, кагу, солнечные цапли, сериемы, дрофы и авдотки. Около 210 видов, распространённых по всему земному шару. Дрофа и стрепет – промысловые птицы. Численность многих видов сокращается в связи с распашкой земель и неумеренной охотой.
Ещё один крупный отряд – ржанкообразные, около 330 видов от Арктики до берегов Антарктиды. Включает 11 семейств: яканы, цветные бекасы, зобатые бегунки, ржанковые, белые ржанки, рачьи ржанки, золотистые ржанки, тиркушковые, поморниковые, чайковые, чистиковые; некоторые зоологи разделяют этот отряд на три: чайки, кулики и чистики. Некоторые ржанкообразные питаются наземными и водными беспозвоночными, другие хорошо ныряют, плывя под водой при помощи крыльев, и кормятся рыбой. Многие ржанкообразные гнездятся колониями, составляя основное население «птичьих базаров». Бескрылая гагарка истреблена к середине XIX века.
Голубеобразные – отряд сравнительно небольших птиц, обитающих в лесах, горах, а также в городах. 2 подотряда (голуби и рябки), около 290 видов в умеренных и тропических областях земного шара. Родители выкармливают птенцов «птичьим молоком» – выделениями эпителия зоба. Все породы домашних голубей произошли от сизого голубя. Странствующий голубь и все виды семейства дронтов истреблены.
Отряд попугаеобразные включает 1 семейство и 320 тропических видов яркоокрашенных древесных птиц. Лапы с сильными когтями приспособлены для лазания по деревьям. Высоким толстым клювом эти птицы могут дробить твёрдые плоды. Попугаев часто держат в клетках как декоративных птиц. Некоторые попугаи умеют подражать человеческой речи.
В отличие от дневных хищников птицы из отряда совообразных охотятся ночью. У этих птиц нет зоба; вокруг глаз имеется «лицевой» диск. Большая подвижность шеи обеспечивает необходимый кругозор; совы хорошо видят и днём, и в сумерках. Асимметричные наружные ушные раковины помогают выслеживать добычу на слух. 2 семейства: настоящие совы и сипухи; около 130 видов по всему миру кроме Антарктиды. Совы уничтожают грызунов и полезны в сельском и лесном хозяйстве.
Кукушкообразные подразделяются на два резко различающихся подотряда: турако и настоящие кукушки. Кукушкам свойственен гнездовой паразитизм – они подкладывают свои яйца в гнёзда птиц других видов. Около 150 видов во всем мире.
Козодоеобразные, представленные семействами жиряков, белоногов и настоящих козодоев, кормятся насекомыми, в чём им помогает большой разрез рта. Козодои распространены преимущественно в тропиках, хотя встречаются и в умеренном поясе; около 100 видов.
Стрижеобразные, или длиннокрылые включают в себя два резко разграниченных подотряда – стрижи (два семейства: хохлатые и настоящие стрижи) и колибри. Длинные и узкие крылья с укороченной плечевой костью обеспечивают быстрый и маневренный полёт (до 170 км/ч). Стрижи питаются насекомыми, которых ловят на лету. Колибри – самые маленькие птицы на Земле, некоторые из них весят всего 1,6 г. При этом колибри могут делать до 80 взмахов крыльями в секунду, жужжа, как пчёлы. Огромный расход энергии они покрывают калорийной пищей (нектаром растений, насекомыми), однако ночью впадают в оцепенение; температура тела при этом падает до 15–20 С. Около 400 видов в умеренном и тропическом поясах.
Мышанкообразные (птицы-мыши) – небольшие птицы африканских саванн. На голове короткий хохол. Хорошо лазают по ветвям, очень подвижны на земле. Питаются плодами и нектаром. 1 семейство, 6 видов.
Трогонообразные имеют короткие крылья, длинный хвост, слабые короткие ноги. 35 видов в тропических лесах Африки, Азии и Америки.
Отряд ракшеобразные насчитывает 200 видов из 9 семейств: зимородковые, тоди, момоты, щурки, сизоворонковые, куролы, удодовые, древесные удоды и птицы-носороги. Максимальных размеров среди птиц отряда достигают птицы-носороги (до 160 см). Большинство видов обитают в тропиках и субтропиках, лишь немногие проникают в умеренные широты.
К дятлообразным относятся 400 видов из 6 семейств: якамары, ленивки, туканы, медоуказчики, бородастики, дятловые. Это древесные птицы мелких и средних размеров, обитающие по всему миру, кроме Австралии, Океании, Мадагаскара и Антарктиды; особенно много их в тропических лесах. Гнездятся в дуплах или норах.
Воробьинообразные – самый большой отряд птиц, насчитывающий 56 семейств и около 5000 видов (около 60 % от общего количества птиц). Отряд разделён на три подотряда (ширококлювы, кричащие птицы и певчие птицы). Большинство птиц этого отряда живут в лесах и кустарниках. У настоящих певчих птиц голосовой аппарат достиг наибольшего развития. Воробьинообразные приносят огромную пользу, уничтожая вредных насекомых.
Наука о птицах называется орнитологией.