Учебник. Николай Лунин

Лунин Николай Иванович (20.01/01.02.1853, Тарту   18.06.1937, Ленинград), советский педиатр. В 1878 окончил Дерптский (ныне Тартуский) университет. С начала 80-х годов и до конца жизни работал врачом в Петербурге (Ленинграде). В 1880 защитил докторскую диссертацию  О значении неорганических солей в питании животных , в которой показал, что, кроме белков, жиров, углеводов, солей и воды для нормального развития и жизни животных (мышей) необходимы ещё особые неизвестные в то время вещества, названные позднее витаминами.